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發(fā)酵罐滅菌操作說(shuō)明
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     安裝好電極。在滅菌前檢查各接口,各個(gè)管線(xiàn)外觀是否是正常的,出蒸汽管是否是牢固的。各個(gè)閥門(mén)應(yīng)由兩個(gè)人去檢查是否處于完全關(guān)閉狀態(tài)。
滅菌
     滅菌時(shí)至少要求兩個(gè)人在場(chǎng),一個(gè)人來(lái)負(fù)責(zé)操作各種閥門(mén),另一個(gè)人來(lái)負(fù)責(zé)觀察報(bào)告各項(xiàng)參數(shù)。
確認(rèn)各個(gè)閥門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)后,打開(kāi)蒸汽發(fā)生器進(jìn)水閥,啟動(dòng)蒸氣發(fā)生器,蒸氣發(fā)生器開(kāi)始自動(dòng)進(jìn)水,此時(shí)應(yīng)該打開(kāi)蒸氣發(fā)生器下部的排水閥,盡量放去水銹后關(guān)閉排水閥。注意觀察蒸汽發(fā)生器內(nèi)水量液位,防止發(fā)生事故。

    此時(shí)應(yīng)完全打開(kāi)夾套出氣閥閥門(mén),緩慢打開(kāi)蒸汽發(fā)生器的總閥門(mén),緩慢打開(kāi)部分夾套進(jìn)氣閥,開(kāi)始對(duì)夾套通入水蒸 氣。開(kāi)始時(shí)可能蒸汽壓力不穩(wěn),壓力表指針劇烈擺動(dòng),可以適當(dāng)關(guān)小夾套進(jìn)氣閥,然后依次來(lái)打開(kāi)取樣閥出蒸汽閥,取樣閥進(jìn)蒸汽閥,底閥出蒸汽閥,底閥進(jìn)蒸汽 閥,對(duì)取樣閥和底閥滅菌,同時(shí)排盡壓力不穩(wěn)的水蒸氣。水蒸氣壓力不劇烈變化時(shí)再依次關(guān)閉、底閥出氣閥。

     罐內(nèi)的溫度逐漸上升,至所設(shè)置90°溫度時(shí),攪拌電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng),此時(shí)打開(kāi)罐體總進(jìn)氣閥,打開(kāi)罐體出氣管閥,依次打開(kāi)以下閥門(mén):打開(kāi)出氣調(diào)節(jié)閥,緩慢打開(kāi)罐 體進(jìn)蒸汽閥對(duì)罐內(nèi)通入蒸汽,空氣濾器表壓開(kāi)始上升,超過(guò)0.1MP時(shí)打開(kāi)冷凝水閥門(mén)疏水,繼續(xù)開(kāi)大罐體進(jìn)蒸汽閥,除盡罐內(nèi)空氣后,罐內(nèi)壓緩慢上升,調(diào)整出 氣調(diào)節(jié)閥,使之達(dá)到滅菌所要求溫度壓力,達(dá)到滅菌溫度時(shí)計(jì)時(shí)開(kāi)始。

     調(diào)整夾套進(jìn)氣閥、罐體進(jìn)蒸汽閥和出氣調(diào)節(jié)閥,使溫度、罐壓保持所設(shè)溫度。滅菌時(shí)間到后,依次關(guān)閉已開(kāi)的各進(jìn)汽閥門(mén),關(guān)閉蒸汽總閥門(mén),完全放開(kāi)罐內(nèi)尾氣排氣 閥放掉罐內(nèi)壓力,關(guān)閉蒸汽發(fā)生器電源。打開(kāi)空氣壓縮機(jī),等罐壓降至0.05MP時(shí),緩慢打開(kāi)進(jìn)氣調(diào)節(jié)閥,維持罐內(nèi)正壓。

     滅菌過(guò)程中,操作員應(yīng)穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲,帶防護(hù)手套,防止?fàn)C傷。滅菌過(guò)程中如果蒸汽發(fā)生器自動(dòng)進(jìn)水,蒸汽總壓將迅速下降,必要時(shí)可以適當(dāng)開(kāi)大蒸汽總閥門(mén),保持壓 力,但要小心觀察壓力變化。對(duì)罐內(nèi)通蒸汽時(shí),滅菌后罐壓下降較快,注意通無(wú)菌空氣時(shí)機(jī)。盡量不要使空氣壓縮機(jī)和蒸汽發(fā)生器同時(shí)工作。滅菌過(guò)程中空氣濾器壓 力不應(yīng)超過(guò)0.2MP。冷凝水的大小將影響罐內(nèi)液體滅菌后濃度,要考慮蒸汽冷凝水增加量。


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